待客心法

【第十六話】員工出包了,主管該怎麼做?

●員工出包了,主管該怎麼做?

    語言有簡單,有複雜,有單純,有圓滑,出了社會這樣久,有時卻因為某一句無心的話而得罪乘客,傷害了人,那是令人惋惜的。或許不是不會說話,而是經歷不夠多,看不清人心,但遇到這樣的情形,也只有放下自尊,謙卑,主動地伸出「道歉,示好」的手,才能修補雙方可能引起的更大衝突。

    那是一班芝加哥前往東京的航班,乘客名單中有「BLND」乘客,29C亞當斯先生,因此在行前會議時座艙長會再三叮嚀,協助有特別需求服務的空服員,屆時要在登機時提供口頭說明,並與乘客建立有效的溝通方式協助乘客。

    當天負責特別服務協助的空服員,是只有飛行兩年經驗的空服員尼克,我看著他很仔細地引導乘客入座,他說:「亞當斯先生,您的座位是29C,起身往後兩排,尼克牽引著亞當斯先生說,右手邊是機艙門也是緊急逃生出口,尼克摸著亞當斯先生的右手說明著,接著你的左手邊是洗手間,尼克再度摸著亞當斯先生的左手說明著,接著尼克協助亞當斯先生入座。提示安全帶的位置及使用方法,氧氣面罩位置及使用方法,救生衣位置及使用方法。然後替亞當斯先生繫上安全帶,不過您如果有任何需要協助之處,這是服務鈴,尼克帶著亞當斯先生的手去感應服務鈴的位置,您可以通知我們,我們都很樂意為您服務。」當天亞當斯太太也隨行陪同旅行,但是對於視障旅客的協助說明服務還是不能省略。

 

    飛行過程中我前往經濟艙的廚房協助,也順道詢問尼克有關於協助亞當斯先生的過程中,是否有需要特別留意的事項,畢竟讓乘客有個安全、舒適的飛行是我最大的責任。然而尼克卻不經大腦的說:「我是做了我該做的工作啦! 但是我不懂,視障人士去旅行又看不到風景,欣賞不到偉大的建築物、博物館,何必如此辛苦搭飛機旅行?真的很莫名其妙!」言語中帶有嘲諷。我常說空服員應該要關起廚房的簾子輕聲細語的說三道四(當然不是,是說話啦),不料此時亞當斯太太恰巧走入廚房要東西,卻聽到這樣的言論,相當的不悅。身為座艙長的我此時只有一個想法「不怕神一樣的對手,只怕豬一樣的隊友」。然而亞當斯太太她卻平和地說:「每個地方的陽光、空氣、氣味、人車的喧嘩聲,蟲鳴鳥叫聲都是不一樣的,視障人士雖然眼睛看不見,但他們可以「聽」到許多新的知識,所以旅行是從「聽」獲取知識、看到世界。我的先生因為疾病而失明,但我要當他的雙眼,帶他走遍世界。或許人們應該要用智慧體諒彼此,以知識理解視障人士的真正需要,那麼這個世界就可以更美好。」

 

  「罵員工給顧客看」雖然可能是許多當主管保有顧客的故意舉動,但是對員工來說或許會心生委屈而更為不滿,當下並不能解決問題。在職場裏,我個人認為沒有任何人有罵人、或對另一個人大小聲的權力。所以在那個當下,在聽完亞當斯太太的敘述後,我直接挺身向亞當斯太太道歉,也立即為尼克的不當言論致歉,先為空服員尼克解圍,幸好空服員尼克也立即為自己的不恰當言論向亞當斯太太致上歉意,亞當斯太太也欣然接受我們的道歉,她了解畢竟社會上的人們並無法單純地帶著同情憐憫之心來了解視障人士的需求。

    但事後,我也與尼克談談心,讓他了解自己在乘客面前的不恰當言論。如果我一開始就問:「你在搞什麼! 你剛剛說了什麼鬼話啊!」我想這樣的談話情況一定會很糟糕,我們絕對無法有順利的對話。怎麼說呢? 當我把重點專注在已經犯錯的「過去」,此時任何人一定會想要採取防衛的態度,不斷解釋辯白自己的想法,而那也不過是在加深自己的錯誤,反而導致更糟的結果。所以我選擇避免談論已經犯錯的「過去」,而改向尼克詢問「未來」,我說:「下次你會有什麼不一樣的做法?What would you do differently?」在我的座艙長訓練課程也是常常用這樣的方式來教導我們的。當我把問題重心放在「未來」,一方面可以讓尼克明瞭自己的錯誤,另一方面也可以學到教訓而知道如何去改進。當主管的是必須領導協助員工在未來做出更好的決策,而不是一昧地罵,令他失去信心覺得自己很差勁。這樣的場面應該不陌生,在職場我們常常可以見到怒氣沖沖的主管對著下屬大罵:「你說啊!你為什麼要犯錯!為什麼?」,這樣的方法並不能解決問題,反而造成彼此的對立。員工既然已經犯錯了,當主管的就要讓員工在犯錯的過程中改進而創造出更多的價值,相信員工不論在職場或他的人生,也都可以一輩子受用,不是嗎? 也或許是經驗不夠多,年輕的尼克空服員,在我們的談心對話後也很誠實的面對自己的錯誤,而答應不再犯,讓我們平和地結束這樣的溝通。

    飛行的過程中,我與亞當斯太太有更進一步的對話,了解到亞當斯夫婦在結婚25年時,亞當斯先生卻因為疾病的併發症而導致雙眼失明,這樣巨大的改變,讓亞當斯先生對生活心灰意冷,並且慢慢地封閉自己的內心,把自己孤立在世界之外。在亞當斯太太的眼中,她看了非常心疼,看著先生失去生活的動力,她內心非常焦慮與不安,她總是希望能為先生做點什麼,讓亞當斯先生可以重拾回對生活的信心。朋友告訴她,旅行可以改變視障人士對世界、對人生的看法,而且在失明前的亞當斯先生也是酷愛旅行的,因此她決定當亞當斯先生的雙眼,帶他走遍世界,「聽」遍天下。

   恰巧飛行的那天是他們夫婦的40年結婚紀念日,我也代表公司提供了香檳和蛋糕為他們慶祝。看不到我的亞當斯先生,他感謝我,聽了我的聲音後,他覺得我是個很善良的人,也俏皮地說:「沒辦法啦,我只能賴著亞當斯太太當我的雙眼,我很幸運有這樣好的人生伴侶」,言談中我可以感受到亞當斯先生對人生的樂觀。待你老的時候,身體不如從前,頭髮發白,行動不便,牙齒掉光,是否有個人願意在那待你如初?此時,我在亞當斯夫婦身上看到滿滿的幸福。

   世上可以感動的事情已經越來越少,但是我靜下心來,沒想到一個無心的言論,回想這整個事件,在我的機艙內,我卻發現感動無所、無處不在。

#罵員工給顧客看

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